무쇠팬에 고기를 구우면 더 맛있죠.무쇠 프라이팬은 열 보존율이 높고 표면이 촉촉하게 잘 구워지기 때문입니다.문제는 무게도 무겁고 녹슬기 쉬우니 시즈닝도 신경써야 하고 이것저것 불편함이 많아 안타까운 일입니다.하지만 무게도 줄여 시즈닝이 필요 없는 유피트 주철팬을 사용해보면 단점을 해결.
무쇠는 인덕션에서 사용 가능하므로 유피트 무쇠 프라이팬도 당연히 인덕션 프라이팬으로 사용할 수 있습니다.외형도 샤프한 느낌의 무쇠 프라이팬입니다.무게도 일반적인 무쇠 프라이팬에 비해 가볍고 큰 부담 없이 사용하기 편하거든요.게다가, 시즈닝이 필요없는 선단 코팅으로 요리시 눌어붙지 않고 사용후 세척도 깔끔하게 할 수 있어 마음에 드는 유피트 무쇠팬입니다.
택배로 도착한 마스터 시즈닝 유피트 무쇠 프라이팬입니다.택배 박스에서 생각보다 무게가 가벼워요.
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박스에서 꺼내놓은 유피트 무쇠주철팬.. 디자인부터 예쁘네요.. 원목손잡이가 잡기 편하고 보기에도 고급스러워서 좋네요.
간단한 사용설명서가 있어서 읽어보니 따로 시즈닝은 필요 없지만 요리를 한 후에는 바로 씻고 물기를 빼는 것이 좋다고 합니다.아무래도 무쇠 프라이팬이기 때문에 소금기가 있는 음식을 방치해 두면 녹이 슬 수 있지요.이 정도는 음식의 맛을 생각하면 충분히 감수할 수 있는 정도… www 인덕션을 포함한 가스레인지, 하이라이트 등 다양한 열원에서 모두 사용 가능하다고 표시되어 있습니다.유해물질 안전 테스트도 적합 판정을 받아 안심하고 사용할 수 있습니다.
사이즈가 너무 크지 않고 아담한 편인데요.유피트 무쇠주철팬의 규격은 24cm이며 무게는 1.1kg입니다.일반코팅후라이팬에 비해 약간 무게감이 어느 정도…유피트 무쇠주철팬은 표면에 질화열처리 공법으로 코팅을 하여 시즈닝이 필요 없어 편리하게 사용할 수 있습니다.질화열처리 공법은 500℃의 고온과 높은 압력으로 12시간 표면을 가공하여 질소를 흡수시키는 방법이라고 합니다.일반 주철보다 높은 경도와 부식방지의 특징을 가지며 내마모성이 좋아 항공기나 선박, 자동차 부품 등에 주로 사용되는 공법이라고 합니다.덕분에 시즈닝이 필요 없어 편리하게 사용할 수 있는 무쇠팬입니다.프라이팬 바닥에는 특수 엠보 코팅이 되어 있어 음식이 달라붙지 않아 요리도 편하거든요.유핏 로고가 새겨진 나무손잡이는 너도밤나무 원목으로 그립감도 좋고 디자인도 고급스럽습니다.요리할 때 뜨거운 열이 전달되지 않기 때문에 프라이팬을 사용하기 쉽거든요.팬 바닥에도 유피트 로고가 새겨져 있네요.인덕션 전기레인지에서 처음 써봤는데요.무쇠주물팬이라 인덕션으로 잘 하실 수 있어요.무게도 일반적인 무쇠 프라이팬에 비해 가볍기 때문에 더 편리하게 사용할 수 있겠네요.첫 번째 요리는 고기를 구워 찹스테이크를 만들어 보았습니다.균일하게 열이 전달되는 무쇠 프라이팬의 특성으로 골고루 익어가는 소고기네요.야채나 버섯을 넣어도 바닥에 눌어붙지 않고 깨끗하게 요리할 수 있어서 좋아요.소고기 찹스테이크 완성!!요리 후 물로 가볍게 헹구기 때문에 주방 세제를 사용하지 않아도 깨끗하게 닦을 수 있습니다.이번에는 토마토 계란 볶음을 만들 때도 써봤는데 역시 바닥에 눌어붙지 않아요.열전도가 잘 되니까 토마토 볶는 시간도 줄었고 달걀도 고르게 빨리 익어서 음식도 더 맛있게 빨리 완성.완성된 요리를 접시에 담은 후 유피트 무쇠주철팬의 모습입니다.바닥에 눌어붙거나 탄 부분이 전혀 없죠?무쇠 프라이팬 관리 방법은 요리를 한 후 열이 식기 전에 따뜻한 상태로 물을 부어 가볍게 불려줍니다.무쇠 프라이팬 관리 방법은 요리를 한 후 열이 식기 전에 따뜻한 상태로 물을 부어 가볍게 불려줍니다.물로 씻어낸 무쇠팬입니다.물방울이 뚝뚝 흐르다가 금방 보송보송해지네요.수분이 없도록 물기만 잘 닦으시면 됩니다.시즈닝이 필요없고 간편하게 사용하기 좋은 유핏 무쇠주철팬이 마음에 드네요.무쇠 프라이팬으로 맛있는 요리를 하고 싶다면 부담없이 사용할 수 있는 유피트 무쇠 프라이팬 정도가 좋은 선택이라고 생각합니다.유피트 인덕션후라이팬 인덕션용 후라이팬 무쇠 프라이팬 주물 : 휘스킨[휘스킨] 안녕하세요 휘트스킨입니다.smartstore.naver.com유피트 인덕션후라이팬 인덕션용 후라이팬 무쇠 프라이팬 주물 : 휘스킨[휘스킨] 안녕하세요 휘트스킨입니다.smartstore.naver.com유피트 인덕션후라이팬 인덕션용 후라이팬 무쇠 프라이팬 주물 : 휘스킨[휘스킨] 안녕하세요 휘트스킨입니다.smartstore.naver.com유피트 인덕션후라이팬 인덕션용 후라이팬 무쇠 프라이팬 주물 : 휘스킨[휘스킨] 안녕하세요 휘트스킨입니다.smartstore.naver.com